Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Ayam Lada Hitam

Hallo gays...Pernah nggak sih anda membuat AYAM LADA HITAM YANG SANGAT LEZAT ?
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya...




  • Bahan-bahannya :
  1. 1/2 daging dada ayam (potong dadu)
  2. 1/2 buah paprika (potong dadu)
  3. 3 buah cabe keriting (iris tipis)
  4. 1 sdm margarin
  5. 1/2 buah bawang bombay (tiriskan)
  6. 3 siung bawang putih (cincang)
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm saus cabe
  9. 3 sdm lada hitam (tumbuk kasar)
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1 sdm kecap asin
  12. Gula secukupnya
  13. Garam secukupnya
  14. 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
  • Caranya :
  1. Panaskan margarin dengan sedikit minyak
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay
  3. Masukkan ayam
  4. Tambahkan gula & garam
  5. Tambahkan lada hitam
  6. Tambahkan kecap manis dan asin
  7. Tambahkan saus tiram dan cabe
  8. Masak hingga kuah menyusut
  9. Koreksi rasa
  10. Jika sudah pas masukkan cabe keriting dan paprika
  11. Masukkan larutan meizena
  12. Aduk hingga tercampur rata

Post a Comment for "Resep Ayam Lada Hitam"