Resep Tumis Udang Pedas Manis
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya.....
- Bahan-bahan nya :
- 1 kg udang ukuran besar
- 3 buah cabe merah besar
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- 2 buah tomat merah
- 1 SDT merica bubuk
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Air secukupnya
- 3 butir kemiri sangrai
- 20 buah cabe rawit
- 3 siung bawang puting
- 6 siung bawang merah
- Cara membuatnya :
- Kupas kulit udang dan buang kepalanya, lalu cuci dan tiriskan
- Tumis bumbu yang di haluskan
- Tuang sedikit air lalu diamkan sampai mendidih
- Masukkan udang yang sudah bersih
- Aduh hingga merata
- Masukkan potongan cabe merah dan potongan tomat kedalam tumis udang
- Tambahkan merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa
- Aduk sampai tercampur rata
- Diamkan sampai kuah menyusut dan meresap dengan udang
- Sajikan tumis udang dengan sepiring nasi
Post a Comment for "Resep Tumis Udang Pedas Manis"