Resep Ayam Goreng Lengkuas
Pada kali ini saya akan memberikan resep untuk membuat AYAM GORENG LENGKUAS YANG ENAK agar teman-teman bisa mencoba membuatnya di rumah.
Bahan-bahannya:
1. Bawang putih 4 siung
2. Bawang merah 9 siung
3. 2 buah kunyit
4. Gula
5. 1 sendok teh garam
6. 5 butir kemiri
7. Penyedap rasa
8. 3 lembar daun salam
9. 2 batang sereh
10. 100 gram lengkuas
11. 2 ekor ayam
Cara membuatnya:
1. Giling bumbu hingga lembut
2. Masukkan bumbu yang sudah di giling tadi
3. Goreng hingga matang
4. Masukkan daun salam dan sereh
5. Masukkan lengkuas 6. Masukkan ayam
7. Masukkan air 100 ML
8. Angkat & tunggu sampai dingin (1-2 jam)
9. Setelah didiamkan 1-2 jam. Ayam siap untuk di goreng
10. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan
Ayam goreng lengkuas siap dihidangakan
TERIMA KASIH
Post a Comment for "Resep Ayam Goreng Lengkuas "